112學年度午餐訪視

時間:113.5.20.訪廠人員:校長、家長會長、學務主任、午餐秘書

學校依規定不定期至供餐廠商進行實地訪查，瞭解其衛生管理、場所設施、食材貯存、驗收管理、現場烹調等午餐作業流程、本學期訪查對象為:昱品美食股份有限公司，訪廠結果符合規定，無異常。

調理烹調區-分區烹調並有衛管人員督導

食材驗收管理-每日自主檢驗

乾料庫房-食材管理

前處理區-三槽式清洗蔬菜