[營養教育] 幫助孩童遠離不健康食物，「四不原則」

兒童正處於飲食和口感養成的關鍵時期，良好的飲食習慣應從小培養，為讓兒童遠離不健康食物，建議師長下列原則:

1.  家中(學校)不放:

以飲料為例，美國研究發現，家庭環境是影響兒童引用含糖飲料的主要原因。董氏基金會也在調查中發現，家中有放含糖飲料者，孩童攝取量是沒放的兩倍，當孩子有含糖飲料和白開水可選擇時，僅兩成會選擇白開水。

2.不主動提供不健康食物:

勿將不健康的食物當作獎勵，此舉會提升食物在孩子心中的地位。

3.不在孩子面前食用垃圾食物，以身作則給孩子好榜樣:

家長長期食用不健康食物者，其子女攝取量也會提高。

4.不對孩子使用「禁止」、「不准」或「不可以」吃不健康食物等負面字眼，但在「量」需有節制。

資料來源: 董氏基金會